Svar: Nødder og hørfrøolie til børn
Hej med dig
Tak for dit brev og fine spørgsmål :)
Ja, din dreng må gerne få nødder og mandler i sin grød morgen og aften - men det er vigtigt, at du blender dem eller hakker dem fint. Nødder og mandler kan være en fin måde at variere hans fedtindtag på.
Sundhedsstyrelsen skriver blandt andet i deres vejlening om mad til småbørn og spædbørn 2017: "Børn under 3 år må ikke få hele mandler og nødder, men må gerne få disse i findelt/blendet form. Det kan øge indholdet af polyumættet fedt i maden at tilsætte blendede mandler eller nødder til brød, mos eller grød".
Med hensyn til hørfrø og hørfrø olie, så er det sådan, at der i hørfrø og også solsikkefrø er et højt indhold af tungmetallet cadmium. Det kan opkoncentreres i kroppen og på ...
... længere sigt skade nyrerne. Derfor anbefales det, at man ikke giver hørfrø og solsikkekerne i større mængder og kun anvender det i begrænsede mængder i brød og ligende - det gælder for alle og ikke kun for børn.
Hørfrøolie og solsikkeolie indeholder ikke cadmium, da det bliver filtreret fra, når olien presses ud af frøene. Det kan derfor anvendes som andre planteolier, og du skal derfor ikke være urolig for, om det kan have skadet din dreng :)
Kom til foredrag med Helen Lyng Hansen
Tirsdag 6. maj: Børn & Mad, FOF Aarhus
Generelt anbefales det, at du varierer mellem forskellige fedttyper og gerne vælger vegetabilske olier, hvor smagen passer ind. Du kan f.eks. bruge vindruekerneolie, rapsolie, olivenolie og lignende i variation.
Håber du kan bruge dette lidt videre, og at det også giver lidt ro med på vejen :)
Med venlig hilsen
Helen Lyng Hansen
sundhedsplejerske
Annoncer
Sponsorerede artikler
BabyNordic™ – Det ultimative legetæppe til din Guldklump
BabyNordic™ – Det ultimative legetæppe til din baby og din familie
Kender du det, at gulvet er hårdt at sidde på, når du leger og tumler med din baby? Det gør Camilla – og det ville hun gerne lave om på. Svaret hedder BabyNordic™-tæppet.
Lege- og aktivitetstæppet skaber det perfekte, ...
Læserne anbefaler disse svar fra Helen Lyng Hansen om kost og ernÆring:
22. november 2024 | Kost og ernæring | 4 mdr.
Kære Helen Vi har en datter på nu 4 måneder, som vi synes virker meget...
22. november 2024 | Kost og ernæring | 7 mdr.
Kære Helen Min datter, der nu er 7 måneder, vil pludselig ikke spise skemad....
17. november 2024 | Kost og ernæring | 7 mdr.
Mandler, hasselnødder mm. før 1 år?
Kære Helen Jeg har bare et kort spørgsmål i dag! Jeg har en dreng på 7...
8. november 2024 | Kost og ernæring | 7 mdr.
Kære Helen. Jeg vil gerne høre, om du har nogle idéer til, hvordan jeg kan...
6. november 2024 | Kost og ernæring | 2 år, 2 mdr.
Kære Helen Jeg læste netop dit nyhedsbrev om de forskellige virusinfektioner...
Viden om børn:
Passiv rygning og børn
Små børn er særligt sårbare overfor passiv rygning, da deres organer endnu ikke er færdigudviklede.
Vi ved i dag at børn, som udsættes for passiv rygning, bliver oftere syge, og ofte også rammes hårdere af sygdomme. Børn, som udsættes for passiv rygning, har langt større risiko for at udvikle astmatisk bronkitis, astma, lungebetændelse og mellemørebetændelse.
Undersøgelser viser også at børn, som udsættes for passiv rygning i fostertilstanden og efter fødslen, vil...
Bleskift
Et nyfødt barn skal have skiftet ble ofte, i begyndelsen er det mellem 6 og 10 gange i døgnet.
Før bleskift er det rigtig godt, hvis man har samlet de ting man skal bruge sammen, så det er klar: vaskefad, vaskeklude, rene bleer, håndklæde, undertøj osv.
Spæde børn kan ikke lide at få alt tøjet af, så når bleen skal skiftes, så vil dit barn være mere rolig, hvis du lader det beholde noget af tøjet på imens. Det er derfor smart med bodystockings og lignende som kan...
Svartidsbarometer
Gratis nyhedsbrev
med nye præmier hver måned
Din e-mail adresse bliver hos os. Nyhedsbrevet udsendes ca. 1 gang om ugen. Læs mere.
Det siger medlemmerne ...
Kære Helen
Allerførst: Endnu en gang bøjer vi os i støvet for dig og din fantastiske rådgivning! Du skrev, at vi nok hellere måtte se at få den der natflaske sendt på pension - trods vores ængstelse ved at røre ved barnets vaner. Det tog.... 3 minutter, og hvis vores dreng kunne tale, ville han sige: "Tusind tak, Helen, fordi du fik far og mor til at smide den der elendige flaske ud, for det er meget hyggeligere at sidde på skødet og fedte med en banan og få en nat-historie". Bagefter lægger han sig ned og sover fuldstændigt som vanligt. Det er jo top!!!
Mor til Jens på 13 måneder