Brev:
Nedfrysning og optøning af mos
Kære Helen
Vi er gået i gang med at give vores datter grød, og prøver at følge dine anbefalinger i Børn & Mad som vi synes passer rigtig godt til vores datter og vores familie. Vi begyndte for en uge siden med majsgrød og lidt vand, som hun er ved at vende sig til. Det går umiddelbart rigtig fint :)
Jeg vil nu gerne til at fylde lidt grøntsagsmos og frugtmos i fryseren, da jeg gerne vil tilbyde hende hjemmelavet økologisk mos når hun er klar til det. Allerhelst vil jeg give det frisklavet fra vores egen aftensmad, men i øjeblikket er der ikke overskud til at lave hjemmelavet mad hver dag, og nogle dage vil der heller ikke være ingredienser hun må spise endnu. Derfor vil vi gerne have et lille lager i fryseren.
Jeg har tænkt mig at fryse mosen ned i en bakke egnet til babymos, i de portionsstørrelser vi har brug for. Portioner af 50/100 ml grøntsagsmos og 1-2 spsk frugtmos. Når det er frossent vil ...
... jeg tage det ud af formen og over i en pose med zip lukning, så det fylder mindre i fryseren og der ikke skal vaske emballage op hver gang vi tager noget ud af fryseren. Jeg håber beskrivelsen giver mening, ellers kan du se konceptet her http://www.velsmag.com/praktiske-cubes/
Hvad er din holdning til denne metode i forhold til bakterier osv.?
Jeg forestiller mig at grøntsagsmosen tages direkte fra fryseren, op i en gryde hvor det koges op og tilsættes fedtstof og modermælkserstatning. Det virker nemt nok. Men jeg er i tvivl om hvordan jeg griber det an med frugtmos. Her har jeg kun brug for at tage en lille smule op som topping på grød jeg laver frisk i en gryde. Hvilken metode er smartest, kan jeg bare tage det op på en tallerken og varme det i mikroovnen? Eller skal jeg tø det op i køleskabet og komme det koldt på den varme grød?
Jeg glæder mig til at læse dit svar.
Venlig hilsen
En lykkelig mor
Annoncer
Sponsorerede artikler
Giv dit barn den bedste start!
Giv dit barn den bedste start med D-vitamindråber og mælkesyrebakterier
Vi ved allesammen, at et barns første leveår har en enorm betydning for barnets udvikling både fysisk og psykisk. Ansvaret er derfor stort, når det kommer til at sørge for, at de kære små får lige præcis det, der ...
Forældre med børn på samme alder har også spurgt Helen Lyng Hansen om:
22. november 2024 | Kost og ernæring | 4 mdr.
Kære Helen Vi har en datter på nu 4 måneder, som vi synes virker meget...
21. november 2024 | Sovevaner | 6 mdr.
Putning og nattesøvn for tvillingepiger
Kære Helen Vi skriver for at få nogle gode råd til at gennemskue hvorfor...
17. november 2024 | Sovevaner | 5 mdr.
Baby vågner hele tiden om natten
Kære Helen. Tak for dit brugbare svar angående søvnrutiner. Jeg skriver...
5. november 2024 | Sovevaner | 6 mdr.
Hej Helen Tak for dine tidligere gode svar:) Vores dreng er nu 6 måneder...
28. oktober 2024 | Diverse | 4 mdr.
Kære Helen Tusind tak for dit sidste svar, det gav ro herhjemme! Men nu...
Viden om børn:
Drikkevarer til børn
Små børn bør drikke mælk og vand.
½ liter mælkeprodukt om dagen:
Det anbefales, at børn og voksne drikker ca. ½ liter mælkeprodukt om dagen. Til børn i alderen 1-2 år anbefales mælkeprodukter med 1.5% fedtindhold (letmælk), og til børn i alderen 2-3 år anbefales det at drikke og spise mere fedtfattigt - det vil sige skummet-, mini- og kærnemælk og lette surmælksprodukter. Nogle børn kan dog godt have brug for letmælk og letmælksprodukter frem mod 3 års alderen.
Termin
Termin er betegnelsen for, hvornår man forventer at føde, når man er gravid.
Terminen fastsættes normalt til 40 uger efter man er blevet gravid. Termintidspunktet er således sluttidspunktet for graviditeten.
Man beregner normalt terminen efter første dag i den sidste menstruation.
Terminen bruges også til at vurdere, hvor langt du er henne i din graviditet. I løbet af graviditeten tæller man uger, således at man f.eks. siger at kvinder er 34+6 uger...
Svartidsbarometer
Gratis nyhedsbrev
med nye præmier hver måned
Din e-mail adresse bliver hos os. Nyhedsbrevet udsendes ca. 1 gang om ugen. Læs mere.