Brev:
MME og opvarmning/kogning
Hej Helen
Ved godt, at jeg sender mange spørgsmål ind, men det er så rart at få kompetente svar på sine spørgsmål så hurtigt!
Når jeg laver grød til min søn på 5½ måned, bruger jeg opskrifter fra et lille hæfte, som jeg har fået af min sundhedsplejerske.
F.eks. majsgrød: 1 dl drikkeklar MME, 1 dl vand, 2½ spsk. majsmel - disse 3 ting bringes i kog og koger i 2½ minut under konstant piskning - herefter tilsættes fedtstof.
Min dreng spiser det - som tidligere nævnt - med ...
... største velbehag.
Men jeg kom til at tænke på, om det er forkert at bringe MME op til kogepunktet for ikke at nævne koge det i 2½ minut - er der ikke noget med, at vitaminerne forsvinder, hvis det opvarmes udover spisetemperatur?
Jeg har brugt opskrifterne, fordi det er meget nemt og hurtigt - ikke noget med at køle af til stuetemperatur, inden man blander MME og fedtstof i. Jeg køler jo hans grød ned med frugtmosen.
Hvad er din mening om dette?
Med venlig hilsen
Ermelin
Annoncer
Sponsorerede artikler
Olívy - meget mere end bleskift
Olívy er et populært bleskifteprodukt blandt mange småbørnsfamilier, og siden 2015 har Olívy været med til at ændre danskernes puslevaner med produktet Olívy baby care – diaper change til forebyggelse af røde babynumser. Men faktisk er Olívy meget mere end bleskift. Det naturlige og skånsomme ...
Forældre med børn på samme alder har også spurgt Helen Lyng Hansen om:
22. november 2024 | Kost og ernæring | 4 mdr.
Kære Helen Vi har en datter på nu 4 måneder, som vi synes virker meget...
21. november 2024 | Sovevaner | 6 mdr.
Putning og nattesøvn for tvillingepiger
Kære Helen Vi skriver for at få nogle gode råd til at gennemskue hvorfor...
17. november 2024 | Sovevaner | 5 mdr.
Baby vågner hele tiden om natten
Kære Helen. Tak for dit brugbare svar angående søvnrutiner. Jeg skriver...
5. november 2024 | Sovevaner | 6 mdr.
Hej Helen Tak for dine tidligere gode svar:) Vores dreng er nu 6 måneder...
28. oktober 2024 | Diverse | 4 mdr.
Kære Helen Tusind tak for dit sidste svar, det gav ro herhjemme! Men nu...
Viden om børn:
Vaccination
De danske sundhedsmyndigheder anbefaler følgende vaccinationer:
- 3 mdr.: Difteri-tetanus-kighoste-polio-Hib 1 og PCV7-1
- 5 mdr.: Difteri-tetanus-kighoste-polio-Hib 2 og PCV7-2
- 12 mdr.: Difteri-tetanus-kighoste-polio-Hib 3 og PCV7-3
- 15 mdr.: MFR 1
- 4 år: MFR 2 (pr. 1. april 2008)
- 5 år: Difteri-tetanus-kighoste-polio revaccination
- 12 år: MFR 2 og til piger HPV 1, 2 og 3
K-vitamin til baby
Sundhedsstyrelsen (og WHO) anbefaler, at alle nyfødte babyer får K-vitamin lige efter fødslen. Dette gives som injektion i låret og er med til at forhindre indre blødninger. Når barnet har fået K-vitamin denne ene gang, skal det ikke gives igen.
Børn der ammes, får ikke ret meget K-vitamin via modermælken, og det betyder, at de har større risiko for K-vitaminmangel. K-vitamin dannes også i vores tarmsystem, og da nyfødte børn har et umodent tarmsystem, vil de ikke selv kunne...
Svartidsbarometer
Gratis nyhedsbrev
med nye præmier hver måned
Din e-mail adresse bliver hos os. Nyhedsbrevet udsendes ca. 1 gang om ugen. Læs mere.