Svar: Kartoffelmos af familiens kartofler og kød
Kære Anja
Du må gerne lave kartoffelmos til jer alle sammen, ved at bruge de samme kartofler. Du skal bare kun salte vandet lidt og så bruge sødmælk i mosen - så er det praktisk at lave til hele familien ... Hvis I godt kan lide at mosen er mere salt i smagen, så må I bruge bordsalt og salte ekstra individuelt til de voksne.
Du kan i princippet bruge alle slags kød og fisk, det skal koges eller laves i ovnen. Det er en god idé at starte med lyst kød som kylling eller kalkun, men stille og roligt kan du sagtens gå over til at bruge kalv, svin, okse, and osv. Hakket ...
... kød er ofte bedst i starten eller f.eks. lidt kogt kylling som du hakker fint.
Fisk er sundt og godt, du kan sagtens tage lidt af jeres laks, som du har lavet i ovnen, eller koge en lille rødspættefilet, et lille stykke torsk eller lignende og bruge det.
Kom til foredrag med Helen Lyng Hansen
Tirsdag 6. maj: Børn & Mad, FOF Aarhus
Hvis du laver en kødsovs, hvor kødet har stået og småsimret på panden i tomatsovs og med lidt milde krydderier som timian og oregano, så kan du også bruge det. Hvis du laver frikadeller, både kød og fiskedeller, så kan du også bruge lidt af indmaden af dette og mose det ned i grøntsagsmosen.
Fortsat god appetit :)
Med venlig hilsen
Helen Lyng Hansen
sundhedsplejerske
Annoncer
Sponsorerede artikler
Giv dit barn den bedste start!
Giv dit barn den bedste start med D-vitamindråber og mælkesyrebakterier
Vi ved allesammen, at et barns første leveår har en enorm betydning for barnets udvikling både fysisk og psykisk. Ansvaret er derfor stort, når det kommer til at sørge for, at de kære små får lige præcis det, der ...
Læserne anbefaler disse svar fra Helen Lyng Hansen om kost og ernÆring:
22. november 2024 | Kost og ernæring | 4 mdr.
Kære Helen Vi har en datter på nu 4 måneder, som vi synes virker meget...
22. november 2024 | Kost og ernæring | 7 mdr.
Kære Helen Min datter, der nu er 7 måneder, vil pludselig ikke spise skemad....
17. november 2024 | Kost og ernæring | 7 mdr.
Mandler, hasselnødder mm. før 1 år?
Kære Helen Jeg har bare et kort spørgsmål i dag! Jeg har en dreng på 7...
8. november 2024 | Kost og ernæring | 7 mdr.
Kære Helen. Jeg vil gerne høre, om du har nogle idéer til, hvordan jeg kan...
6. november 2024 | Kost og ernæring | 2 år, 2 mdr.
Kære Helen Jeg læste netop dit nyhedsbrev om de forskellige virusinfektioner...
Viden om børn:
Muslingeskaller - brystvorte
Du kan købe muslingeskaller, også kaldet ammeskaller. Disse blev introduceret i Danmark omkring år 2000 og var meget populære. Senere blev de frarådet, fordi mange fik problemer med svampeinfektion i brystet netop i forbindelse med brug af ammeskallerne.
Da skallerne bæres direkte på brystet og inde i BH´en, skulle de have en helende virkning på ømme og revnede brystvorter - men skulle altså samtidig også kunne medføre svampeinfektion. Virkningen af ammeskaller/muslingeskaller...
Leg
For det lille barn er leg meget vigtigt, da det er igennem leg, at barnet udforsker verden og dermed udvikler sig. Og I begyndelsen er I forældre det bedste legetøj, og jeres barn vil elske jeres mimik, lyde og berøring.
Jeres barn har stor glæde af, at I tumler, triller, hjælper barnet med at cykle med benene, danser med barnet i armene... Ligesom jeres barn har brug for at mærke jer tæt på, ligge hud-mod-hud, blive kysset, krammet, kærtegnet og sunget for.
I takt...
Svartidsbarometer
Gratis nyhedsbrev
med nye præmier hver måned
Din e-mail adresse bliver hos os. Nyhedsbrevet udsendes ca. 1 gang om ugen. Læs mere.